Munapannkoogid on väga õrnad ja maitsvad. Võite valida mis tahes täidise oma maitse järgi. Nad valmistuvad kiiresti ja lihtsalt ning näevad välja pidulikud ja ilusad.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 4 muna
- - 1 spl. piima
- - 1 spl. l jahu
- - 2 tl suhkur
- - 1 tl sool
- - must jahvatatud pipar
- täitmiseks:
- - 0, 5 kg kodujuustu
- - 200 g hapukoort
- - rohelised
- - sool
Kasutusjuhend
1
Vahusta kaussi munad ja lisa maitse järgi soola, suhkrut, jahu, pipart ning klopi korralikult mikseri või vispliga läbi. Seejärel lisage piim ja koputage uuesti korralikult. Kuumuta pann hästi ja määri väikese tükikese võiga.
2
Prae valmis taignast viis pannkooki. Enne iga pannkooki määrige pann õliga nii, et need oleksid põhja põhja taga. Hõõru kodujuust hapukoorega. Tükeldage ürdid peeneks ja lisage kohupiimale. Soola ja segage hästi.
3
Soovi korral võib kohupiimale lisada küüslauku. Määrige iga pannkook valmis täidisega kuumalt ja rullige üles. Pange pannkoogid pooleks tunniks külmkappi, nii et need veidi külmuvad.
4
Enne serveerimist lõika rullid tükkideks. Need pannkoogid sobivad suurepäraselt teeks ja neid kasutatakse külma eelroana.