Algselt oli kokteil kangete jookide segu, mille põhikomponent oli konjak või rumm, millega viin nüüd edukalt konkureerib. Kokteilide valmistamisel mängib olulist rolli üksikute komponentide oluline kvantitatiivne kombinatsioon. Kuigi suhe on sageli meelevaldne, mis võimaldab teil olla loov ja luua uusi kokteiliretsepte.
Valige oma retsept
Kuidas teha kokteili viina ja köögivilja- või puuviljamahlaga
Viina ja tomatimahlaga kokteili valmistamiseks vajate:
- 2 klaasi viina;
- 2 klaasi tomatimahla;
- 2 spl. l sidrunimahl;
- 2 näputäis soola;
- jahvatatud must pipar;
- purustatud jää.
Kõik komponendid: viin, tomati- ja sidrunimahl, sool, aga ka veidi jahvatatud musta pipart, segage loksutis. Seejärel valage kõrgetesse silindrilistesse klaasidesse, lisage purustatud jää ja serveerige.
Viiniga vaarika smuuti osutub väga maitsvaks, mis naistele kindlasti meeldib. See nõuab:
- 500 g värskeid vaarikaid;
- 1 klaas tuhksuhkrut;
- ½ tassi vaarikajääki;
- 300 ml viina;
- ½ tassi vett;
- jää.
Kõigepealt sorteerige vaarikad ja pigistage mahl välja. Seejärel nõrutage läbi marlifiltri ja lisage vaarikajäät, viin, vesi ja tuhksuhkur. Segage segu loksutades väga hästi ja valage kõrgetesse klaasidesse, kui olete eelnevalt põhja pannud mitu toidujäätükki.
Mood-kokteili ettevalmistamine võtab rohkem aega, kuid tulemus rõõmustab eksootiliste jookide fänne. Selle kokteili valmistamiseks vajate:
- 1 liiter vett;
- 1 tass kuiva punast veini;
- 1 apelsin;
- 1 sidrun;
- 1 tass granuleeritud suhkrut;
- 60 g ploomid;
- ½ tassi viina;
- ½ tl kaneel.
Katkesta apelsinilt ja sidrunilt koor, tükeldage see noaga, jahvatage see granuleeritud suhkruga ja täitke keeva veega. Pigista kooritud sidrunist mahl välja ning sega see viina ja kaneeliga. Seejärel valage ettevalmistatud segule kuum vesi koos kooriga. Katke ja laske seista 3 tundi. Seejärel nõrutage läbi marlifiltri, valage vein, lisage viilutatud apelsin ja ploomid. Jahutage kokteil hästi ja serveerige.