Halva leiutati Iraanis 5. sajandil eKr. Idas valmistatakse seda mis tahes toodetest: nisu, mais, manna, porgandid jne. Venemaal toodetakse mitut tüüpi halvaad - päevalille, pähklit, seesami (tahini), maapähklit, kombineeritud, millele on lisatud vanilli või glasuuritud šokolaadiga.
Valige oma retsept
Maapähkli halvaadi eelised
Maapähklipähklid, mis on maapähkli halva retsepti aluseks, sisaldavad vitamiine A, B, E, mis on lihtsalt vajalikud lastel ja täiskasvanutel kasvamiseks, südame-veresoonkonna tööks, immuunsuse tugevdamiseks ja mälu parandamiseks. Pähklid toovad kehale suurt kasu - nad aktiveerivad aju, tugevdavad veresoonte seinu ja küllastavad keha kasulike ainetega: väike halvaatükk sisaldab pooled perioodilise tabeli elemente.
Ostmisel pöörake tähelepanu halvaadide väljanägemisele, kui pinnal on tume kate, on selle kõlblikkusaeg lõppenud. Kvaliteetne halvaa - kuiv, sellel on kihiline-kiuline struktuur, ei hammusta ega hammusta.
Maapähkli halvaas sisaldab foolhapet, nii et see on kasulik rasedatele. See delikatess aitab ka spordifänne - selles on palju valku, peaaegu sama palju kui lihas. Aktiivselt tegutsevad valgud võivad aidata lihaseid üles ehitada. Maapähklihalli on kasulik kasutada sügis-talvisel ajal - see aitab depressiivse seisundiga toime tulla ja rõõmustab teid.
Kas ma saan lastele anda maapähkli halvaad?
Maapähklihalva valmistamise koostisosad on looduslikud, seega võib tervislikku maiustust anda üle 5-aastastele lastele. Imikutel on parem seda magusust mitte anda, kuna selle väikesed tükid võivad hammastesse kinni jääda või limaskesta vigastada. Väike laps võib halva lämbuda.
Kuna see on väga kõrge kalorsusega - 100 g sisaldab 502 kcal, on liiga suur osa sellest delikatessist lapsele vastunäidustatud, eriti kui ta on aldis täiskõhule. Piisab, kui anda lapsele 10-15 g halvavat päevas ja see on parem mitte iga päev. Lapse kooli kogumisel võite maiustuste asemel panna temaga natuke halvaad. Tänu sellele tootele on laps aktiivne ja pole pikka aega näljane.
Sa ei saa anda halvaad lastele, kellel on allergiline reaktsioon maiustustele.