Kodujuustust saate valmistada palju maitsvaid roogasid, sealhulgas erinevaid magustoite. Kodujuust musta ja valge šokolaadiga ei jäta magusaisu ükskõikseks. Kodujuust sobib hästi šokolaadiga, saate õrna delikatessi, mis on kaunistatud šokolaadifiguuridega.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Kuue portsjoni jaoks:
- - 800 g kodujuustu;
- - 3/4 tassi suhkrut;
- - 3 muna;
- - 50 g valget šokolaadi;
- - 20 g tumedat šokolaadi;
- - 3 spl. supilusikatäis manna, või, nisujahu;
- - 2 spl. supilusikatäis koort;
- - Näputäis soola, kakaopulbrit, vanillsuhkrut.
Kasutusjuhend
1
Vahusta kodujuust segistis, lisa munakollased, suhkur, vanilliin, või, manna. Vahusta ühtlaseks.
2
Vahusta valged soolaga kuni tipuni. Segage kohupiima mass.
3
Võtke 3 spl. supilusikatäis kodujuustu, lisage kakao ja jahu, segage hästi, moodustage pallid ja südamed.
4
Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga, laota peale kohupiimamass. Pange pallid ja südamed erineva sügavusega massi.
5
Küpsetage magustoitu 45 minutit temperatuuril 180 kraadi. Jahedas vormis.
6
Sulata tume šokolaad vesipurgis, joonista ringid ja südamed šokolaadiga küpsetuspaberile ja lase taheneda.
7
Sulata valge šokolaad, sega kreemiga. Kata valmis kohupiim valge šokolaadiga, kaunista tumeda šokolaadi ringide ja südamega.