Kook armsa võluva kiisuga Hello Kitty, mis on lahkuse ja positiivsuse kehastus, saab väikesele sünnipäevalapsele elegantse üllatusena.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 8 tk. munad
- - 2 spl. suhkur
- - 2 spl. jahu;
- - 2 tl küpsetuspulbrit;
- - 0, 5 spl. või;
- - 2 spl. tuhksuhkur;
- - näputäis soola;
- - 0, 5 tl vanilliini;
- - 3-4 spl. supilusikatäit õlist koort;
- - 50 g šokolaadi;
- - kondiitritoodete värvained (roosa, kollane);
Kasutusjuhend
1
Valmistage taignast alus. Küpseta 2 küpsist. Eraldage valged munakollastest ja jagage suhkur pooleks, vahustage mikseriga eraldi. Segage mõlemad segud lusikaga suures anumas.
2
Sõelutud jahu, segage küpsetuspulbriga. Pange muna mass järk-järgult jahu. Kalla tainas 2 vormi, õlita ja puista üle riivsaiaga. Küpsetage küpsiseid eelsoojendatud ahjus temperatuurini 180ºС 30 minutit.
3
Ühest küpsisest lõika välja kassipoja pea Hello Kitty. Pange kihile Hello Kitty peaga (küpsise suurusega) suureformaadiline trükitud pilt ja lõigake see terava noaga mööda kontuuri.
4
Tehke kreem. Vahusta või mikseriga ja jätka vahustamist, lisa pulber, vala seejärel sool, vanilliin, vala hulka koor ja vahusta hästi. Vajadusel lisage veel koort.
5
Värvige kreemi kolmas osa roosa värviga. Pärast aluse määrimist õhukese kreemikihiga kaunistage kassi pea servad maiustussüstlaga, mille otsik on „avatud täht“ („suletud täht“).
6
Lõika paberist vibu ja pane see küljele ning kaunista pea ülejäänud pind süstla kooretähtedega.
Vööri jaoks kasutage roosa koore kolmandat osa ja teist biskviiti, millel pea toetub.
7
Pärast šokolaadi sulamist tehke silmad, vibu, vuntsid. Pärast pärgamendipaberile vibu kontuuri joonistamist valage kontuurile õhuke šokolaadivoog ja moodustage veel üks väike ring. Joonista näole vuntsid (6 tükki). Lase šokolaadil ühtlustuda. Pärast detailide paigaldamist värvige nina kollaseks.