Need, kes armastavad magusat liha, hindavad küpsetatud sealiha ananassi ja juustuga. Nõu valmistatakse üsna lihtsalt ja tulemus on lihtsalt suurepärane. Liha on aromaatne, maitselt magus ja väga mahlane. Sellist roogi saab kõige paremini koos riisiga, kuid võite seda süüa ka ilma lisandita.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - sealiha 500 g
- - ananassikonservid 1 purk
- - kõva juust 200 g
- - sool ja pipar
Kasutusjuhend
1
Nõu jaoks on kõige parem võtta nimme - see on sealiha tagakülg. Rasva pole, vaid ainult üks liha. Kui sellest hoolimata tuleb rasva kokku, tuleb see tükeldada. Sealiha tükkideks lõigatud mitte rohkem kui 1, 5 sentimeetrit. Iga kiht tuleb mõlemalt küljelt kergelt peksma, nii et valmis liha oleks õrnem ja seda saaks kergesti närida. Maitsesta soola, pipraga, lisa lihale maitseained ja marineeri 15-20 minutit.
2
Konserveeritud ananassid tuleb võtta viilutatud ringidesse. Kuid kui kasutate seda puuvilja suurtes kuubikutes, siis tuleb see peeneks hakitud.
3
Riivi juust.
4
Vala küpsetusnõusse 1 tl taimeõli ja määrige nõude põhi korralikult ning pange seejärel sealiha. Pange peal ananassi ringid. Kui puuviljad on peeneks hakitud, pange see iga lihatüki kohta üks supilusikatäis välja. Piserdage kõik rohke juustuga.
5
Küpsetage sealiha 40 minutit temperatuuril 180 kraadi. Valmis liha saab kaunistada oksa roheliste ja viilu kirsstomatiga.