Olles sellise salati pühadeks valmistanud, võite olla kindel, et külalised hindavad teie originaalset gastronoomilist maitset. Nõu ebaharilik esitlemine greibikoores viis roogi selle omapärase nime. Tema jaoks on toodete komplekt üsna lihtne, samal ajal tõi greibi olemasolu maitsele värske puudutuse.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - greip - 1 tk;
- - kanajalg - 1 tk;
- - värske kurk - 0, 5 tk:
- - konserveeritud mais - 30 g;
- - majonees - 3 spl;
- - salat - paar tükki serveerimiseks;
- - paprikate segu - 0, 5 tl
Kasutusjuhend
1
Pese kanajalg, kastke veega pannil ja keetke 25–30 minutit, kuni see on keedetud. Jahutage valmis liha ja eraldage see luust. Seejärel lõigake väikesteks tükkideks.
2
Valmistage ette puhas kurk õhukese õlekõrre kujul. Eemaldage mais purgist, tühjendades vesi. Pange kaussi, lisage kana, kurgi tükid, segage.
3
Keetke greip, lõigake terava noaga kaheks osaks. Proovige muuta mõlemad osad stabiilseks, selleks on kõige parem lõigata nahk altpoolt. Haki greibimahl õrnalt seestpoolt ja tükelda väikesteks tükkideks. Lisage viilud ülejäänud toodetele.
4
Maitsesta salat majoneesiga ja lisa paprika ja soola segu. Serveeri järgmiselt, pane salatilehed greibi korvidesse, seejärel salat ise. Määri soovi korral rohelistega.
Pöörake tähelepanu
Greip võib asendada apelsini.