See kaerahelbeküpsiste retsept viitab retseptidele sarjast “Teil on sõrmed lakkuda”. Koostisosade koostis on väga lihtne ja taskukohane ning maitsvate koduste kaerahelbeküpsiste eelised on ilmsed. Võite seda hommikusöögiks süüa, tööle viia, jalutuskäigule haarata, ämma üllatada ja abikaasat lüüa. Ja see kõik on tingitud asjaolust, et teate kaerahelbedest maitsvate küpsiste valmistamise saladust.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - hapukoor 200 grammi
- - üks tass kaerahelbeid
- - sada grammi margariini
- - 0, 5 tassi mett
- - üks klaas jahu
- - üks muna
- - 0, 5 tassi suhkrut (valikuline)
- - 0, 5 supilusikatäit sooda
- - 0, 5 tassi kooritud pähkleid
Kasutusjuhend
1
Kaerahelbe, mee ja pähklitega maitsvate küpsiste valmistamiseks sõeluge jahu ja segage see soodaga. Eraldi kausis hõõru kokku hapukoor, muna, mesi, suhkur, kaerahelbed ja pehmendatud margariin. Lisage sellele jahu ja sooda ning segage hästi.
2
Pange saadud mass suurele puidust lõikelauale ja segage hoolikalt.
Sooda asemel võite taina jaoks kasutada küpsetuspulbrit.
3
Jagage tainas kolmeks osaks. Tehke igast osast vorstid.
Või võite kasutada mõnda muud meetodit. Rulli taigen rullikõrva abil õhukeseks kihiks. Lõika kolm kuni neli sentimeetrit ringid. Pange iga küpsise keskele tükk pähklit. Küpsised ei pea olema ümmargused. Kui teil on küpsisefreesid, kasutage neid vormimiseks.
4
Vormi vorstikoogid. Pange keskele tükk pähklit. Määri küpsetusplaat taimeõliga või kasuta pärgamendipaberit. Asetage küpsised 2 cm kaugusele. Küpsetage temperatuuril 200-220 kraadi viisteist minutit.
Pöörake tähelepanu
Tänu meele, mis on osa kaerajahuga küpsiste retseptist, ei kleepu see pikka aega.
Hoolimata asjaolust, et küpsis sisaldab kaerahelbeid, ei saa seda pidada dieettoiduks. Margariin ja suhkur rikuvad olukorda. Kuid kui asendate margariini taimeõliga ja suhkur on retseptist välja jäetud, saab kalorite sisaldust vähendada.
Kasulik nõu
Koduseid kaerahelbeküpsiseid saab valmistada rosinate, kuivatatud puuviljade ja šokolaadiga. Lisage need koostisosad segades tainasse.
Kaasake oma lapsi küpsistega. See kaerahelbeküpsiste retsept pole keeruline. Lapsed naudivad toiduvalmistamise protsessi.