Logo est.foodlobers.com
Toiduained

Sidrun-sidrunmeliss: omadused, näidustused ja vastunäidustused

Sidrun-sidrunmeliss: omadused, näidustused ja vastunäidustused
Sidrun-sidrunmeliss: omadused, näidustused ja vastunäidustused
Anonim

Melissal on palju erinevaid nimesid: sidrunmeliss, mesilase piparmünt, meevärv, sidrunimünt. Inimesed teadsid seda rohtu ja selle omadusi iidsetest aegadest. Isegi Avicenna kasutas melissi seedeelundite, südame raviks ja kogu keha tugevdamiseks ning iidsed roomlased kasutasid seda parfümeerias. Melissa pärit Vahemere idaosast ja Iraanist, neid leidub ka Kaukaasias ja Krimmis.

Image

Valige oma retsept

Sidrunmeliss - kõige kuulsam vürts ja ravimtaim, mille nimi on kreeka keelest tõlgitud kui "mesilane". Mesilased armastavad seda rohtu tõepoolest väga. Selle lõhn, mis meenutab sidrunit, eriti õitsemise alguses, mitte ainult ei meelita neid, vaid ka rahustab. Seetõttu kasutavad mesinikud mesilas töötades sageli seda sidrunmelissi omadust: kui hõõruda käsi sidrunmelissiga, siis mesilased enam ei hammusta.

Mesi värv - mitmeaastane taim, rohune, kasvab põõsas kõrgusega 20–80 cm, lehed on suure hambulise servaga, meenutab väga piparmünt.

Taim õitseb peaaegu kogu suve valgete või roosakaste õitega, mis asuvad lehtede telgedes.

Melissal on väga lai kasutusala, peamiselt meditsiinis. Selline hämmastav taim mitte ainult võlub oma imelise aroomiga, vaid esindab ka tervet looduslikku apteeki. Kõik ravimtaime raviomadused on olulises koguses eeterlikku õli, mis on rikas paljude erinevate komponentide poolest. Sellel õlil on rahustav toime, seetõttu on sidrunmeliss äärmiselt kasulik mitmesuguste neurooside, unetuse, hüpertensiooni, südamehaiguste ravis.

Kasutatakse taime ülemisi osi (lehed, varred). Saak koristatakse enne õitsemist ja kuivatatakse seejärel hea ventilatsiooniga ruumides. Sellist toorainet saab säilitada kaks aastat.

Meditsiinis kasutatavat melissi kasutatakse paljude haiguste ravis väliste mähiste, kompresside (keeb, verevalumid, haavandid), samuti tinktuuride ja dekoktide kujul (igemehaigused, hambavalu). Melissil on hea toime toksikoosi, aneemia, kõhuvalu, pearingluse, südame- ja naishaiguste korral.

Mesilaste piparmünditeetel on kehale rahustav ja lõõgastav toime, see puhastab mao õrnalt ja uuendab vere koostist.

Ürdi viirusevastased omadused on efektiivsed viirushaiguste, nahahaiguste ja putukahammustuste ravis. Rääkides sidrunmelissi kõigist omadustest, mis on kasulikud kehale ja erinevate haiguste raviks, võime kindlalt öelda, et selle võimalused on piiramatud. Selgub, et sidrunimünt on ka asendamatu abiline võitluses liigse kehakaalu vastu.

Võttes sidrunmelissi ravimina, peate meeles pidama, et ka siin on vastunäidustusi. Peamine on sellise taime talumatus keha poolt. Samuti ei soovita arstid meevärviga ravimeid võtta neil, kes kannatavad arteriaalse hüpotensiooni, samuti maohaavandite, maksapuudulikkuse, epilepsia, haavandite, raseduse ja alla kolmeaastaste laste puhul.

Lisaks meditsiinile kasutatakse sidrunmelissi laialdaselt parfümeerias, toiduainetööstuses ja toiduvalmistamisel. Sidrunmündist valmistatakse suurepäraseid toonilisi jooke; koduperenaised kasutavad seda säilitamiseks. Taime võib tarbida ka värskelt, lisades seda salatitesse, liha- ja kalaroogadesse, suppidesse ja kastmetesse või maitseainetena tees või äädikas.

Saate kasvatada sidrunmelissi, meeldides selle aroomi ja kasulike omaduste poolest, saate kodus. Täna võib seda imelist taime leida peaaegu igal maatükil (ja isegi ainult aknalaual).

Toimetaja Valik