Perenaiste punase kalaga retsepte peetakse kõrgelt. Naised lisavad hea meelega kasulikku toodet suppidesse ja salatitesse, valmistavad lihapallid, lihapallid. Kuid mitte kõik ei saa punast kala ahjus küpsetada. Paljud naised usuvad, et roog osutub kuivaks, ja ei riski eksperimenteerida. Tegelikult, kui teate tõestatud retsepti, saate süüa lihtsalt maitsvat toitu.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 6 portsjonit punast kala (roosa lõhe, harilik lõhe teevad);
- - 1 suur tomat;
- - 150 g kõva juustu;
- - 1 suur sibul;
- - kuivatatud basiilik, till ja sool maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Võtke küpsetusplaat, määrige see ettevaatlikult taimeõliga. Pese portsjonitega kala, kuivatage paberrätikuga ja jagage küpsetusnõusse.
2
Eemaldage sibulalt kest, lõigake suvalisteks tükkideks. Nende suurus sõltub isiklikest eelistustest. Mõnele perele meeldib küpsetatud sibul suurtes viiludes, kuid esteetilisest küljest näevad õhukesed köögiviljarõngad ilusamad välja.
3
Pange hakitud sibul kalale. Pese tomat, eemalda sellest mittesöödavad osad ja lõika rõngasteks. Võite tükeldada tomati ja suured viilud - maitse asi.
4
Asetage tomatid sibula peale, lisage roog soola, basiiliku, tilli või mõne muu teie valitud maitseainega. Soovi korral võite puista köögivilju sidrunimahlaga. Hapud noodid lisavad nõusse pikantsust.
5
Riivige juust jämedale riivile, jagage see ühtlaselt köögiviljade vahel. 180 ° C-ni eelkuumutatud ahjus saatke kalaga pann. Küpsetusaeg - 25 minutit. Mõnikord tuleb kalu küpsetada kauem. See sõltub tükkide suurusest ja gaasipliidi tööpõhimõttest.
6
Nüüd teate, kuidas küpsetada punast kala ahjus. Võite serveerida maitsvat rooga kartulipüree või muude lisanditega. Kuigi ilma lisanditeta on punane kala maitsev, mahlane ja rahuldav.