Peaaegu kõik on mikseriga “sõbrad”. Kuid siin on segisti, segisti omamoodi täiustatud versioon, mõned on segaduses. Esimene asi, mida tuleks meeles pidada, on segistil ja segistil palju ühist. Nende abiga saate segada kokteile, puder ja piits kreemid. Kuid peamine erinevus on see: mikser segab ainult vedelikku ja segisti võib ka kõvasti, isegi jääd jahvatada.
Valige oma retsept
Teil on vaja
-
- Blender
- mahutavus
Kasutusjuhend
1
Kui teil on statsionaarne segisti (segisti kann või segisti klaas), saate sellest teha kokteile, valmistada kartulipüree ja kastmeid, vahustada koort ja mune, segada vedelat ja poolvedelat tainast ning praguneda jääga.
Komplekti kuulub ainult üks nuga, muid manuseid pole. Kõigil mudelitel pole kahte nuga (tavaline ja jää jaoks).
Segisti kannul on tila, nii et see on mugav vedelike valamiseks. Ärge kunagi täitke kannu ääreni!
Statsionaarne segisti sobib eriti hästi pehmete puuviljadega. Segisti kasutamine sibulate, paprikate, ürtide tükeldamiseks on ebamugav - kõik pihustatakse seintele.
2
Kui teil on käsisegisti, s.t. pikad "pulgad", millel on kahe teraga noad põhjas, siis peate kausi ise üles võtma, millesse sellist segisti on kõige mugavam sukeldada. Seadet tuleb alati käes hoida. Mida kauem see töötab, seda ühtlasemaks ja peenemaks see lihvib.
Sellises segistis on väikestes kogustes tooteid, sealhulgas sibul, küüslauk, ürdid, pähklid, samuti segatakse kartulipüree ja kastmeid. Käsisegistis saab kõige paremini hakkama väikeste portsjonitega, seega on see imikutoidu valmistamisel hädavajalik.
Kätesegisti ei suuda köögivilju ja puuvilju ilusti tükeldada - lihtsalt tükeldage see ja muutke seguks.
3
Kui teil on segisti koos täiendavate düüsidega (multifunktsionaalne seade, näiteks "blender-mixer, " multi-set ", " mini-harvester "jne), siis pidage meeles, et see töötab sukeldatava segisti põhimõttel, see tähendab, et seade vajab hoidke oma kätes ja mida kauem see töötab, seda väiksem segu.
Täiendavate pihustitega segistil võib olla mitu pöörlemiskiirust. Erinevate mahutite olemasolu võimaldab tooteid hügieenilisemalt töödelda.
Sellises segistis täidavad sukeldatava seguri funktsioonid, s.o. köögiviljade ja puuviljade, pähklite ja vürtside tükeldamine ja segamine, samuti kartulipüree valmistamine. Vispeldamisotsik võimaldab teil valmistada tainas, kreeme ja kokteile. Mõned seda tüüpi segistid võivad jää purustada. Kuid ta ei saa mahla pigistada ega hakkliha valmistada.
Pöörake tähelepanu
Kui teile meeldivad püreesupid, kokteilid, kreemid, kuid ei küpseta sageli kooke ja pirukaid, hankige segisti.
Kui valmistate beebile segusid, aga ka peate köögivilju, ürte ja juustu jahvatama, ostke käsisegisti.
Kui peate köögivilju ja vürtse lihvima, kokteile piitsutama, suppe ja kastmeid valmistama, vahukooreid ja vahukomme valmistama ning kartulipüreele lapse jaoks väikeseid portsjone valmistama, siis on teie jaoks mitmeribaline segisti.