Pollock ei ole oma koostises sugugi halvem isegi kõige kuninglikest kaladest, sellel on tohutul hulgal eeliseid teist tüüpi kalade ees. Esiteks ei ole see allergeen, seetõttu võivad imikute emad selliseid kalu ohutult oma laste toidulauale sisestada. Teiseks on see eelarvevõimalus, nii et selle hind pole ülehinnatud. Ja kolmandaks, need, kes peavad kinni õigest toitumisest, võivad dieedi ohutult pollocki sisse viia, kuna see on kõige vähem kaloriline.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - Pollock - 1kg;
- - sibul - 2 keskmist pead;
- - porgandid - 1 tükk;
- - päevalilleõli - 3 supilusikatäit;
- - majonees - 3 supilusikatäit;
- - hapukoor - 3 supilusikatäit;
- - joogivesi - 250 ml;
- - vürtsid - vastavalt vajadusele;
- - tilli - 1 kamp;
Kasutusjuhend
1
Puhastame kala sisetükkidest, uimedest ja sabast. Pese hoolikalt.
2
Lõika soovitud suurusega tükkideks, laota sügavale praepannile või vormi.
3
Lisage vürtsid ja päevalilleõli.
4
Koorige sibul kestast, lõigake poolrõngasteks, lisage vormi.
5
Koorige porgandid, riivige ja lisage uuesti kalale.
6
Eraldi kausis segage hapukoor, majonees, vesi, lisage vürtsid ja pekske hoolikalt.
7
Segu valatakse vormi. Saadame vormi ahju ja küpsetame, kuni see on täielikult keedetud.
8
Me levitame kala tassi ja kaunistame peal tilliga.