Kapsast peetakse meie keha jaoks üheks kõige väärtuslikumaks tooteks. See sisaldab suurtes kogustes C-vitamiini, mis on oluline elutähtsate funktsioonide jaoks. Armastatud kapsast on juba pikka aega kasutatud meditsiinilistel eesmärkidel. Selle kasutamine on vajalik täisväärtusliku ja tervisliku toitumise jaoks. Kõigist kapsaliikidest eelistavad paljud lillkapsast. Seda nimetatakse endiselt rahvapäraselt lokkis. Seda on väga lihtne valmistada: lillkapsa keetmiseks on palju retsepte. Allpool on üks lihtsamaid. See võimaldab teil lillkapsast õlis kiiresti ja maitsvalt küpsetada.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- 1 liiter vett;
- Lillkapsas (500 g);
- Või (60 g);
- ½ supilusikatäit soola;
- 6 supilusikatäit nisujahu.
Kasutusjuhend
1
Täitke pann veega, valage sinna ½ supilusikatäit soola ja pange tulele. Pange see keema.
2
Kuni vesi keeb, koorige ja peske lillkapsapead. Pange ettevalmistatud köögivili keevasse vette ja keetke kuni pakkumiseni (umbes 5 minutit).
3
Eemaldage keedetud lillkapsapead veest ja pange nõusse, mis tuleks asetada sooja kohta.
4
Lõika tükk võid (umbes 60 g). Pange see kuumale pannile ja sulatage.
5
Lisage kuuma õli 6 supilusikatäit nisujahu (mis tahes klass) ja praege seda segades kergelt läbi. Valage seguga lillkapsas ja serveerige see kohe lauale.