Tõenäoliselt saab iga kogenud perenaine puhkusel külalisi maitsvalt ja mitmekesiselt toita. Valmistage pidustusteks ette, koostage menüü, ostke tooteid. Ja kui külalised tulid ootamatult? Kuidas neid ravida, kulutades toiduvalmistamisele minimaalselt aega? Tehke salat kreekeritega, kuumad võileivad kartuli ja hakklihaga, koogikesi.
Valige oma retsept
Teil on vaja
-
- Salati jaoks:
- 1 purk konserveeritud ube;
- 1 purk konserveeritud maisi;
- 1 pakk kreekerit;
- majonees.
- Kuumade võileibade jaoks:
- päts;
- 2 kartulit;
- 1 sibul;
- 1 muna
- 100 g hakkliha;
- taimeõli.
- Tassikoogi jaoks:
- 1 tass keefiri;
- 0, 5 tl soodat;
- 1 tass suhkrut;
- 1 muna
- 1, 5 tassi jahu.
Kasutusjuhend
1
Tehke koogitainas. Segage sügavas kausis 1 tass keefirit ja granuleeritud suhkrut, 1 muna, 0, 5 tl soodat ja 1, 5 tassi jahu. Peaksite saama homogeense massi. Soovi korral võib tainale lisada pestud rosinaid, vanilliini või kakaod.
2
Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga. Vala tainas sellele ja aseta mõõdukalt eelkuumutatud ahju umbes 30–40 minutiks.
3
Koorige ja peske 2 kartulit ja 1 sibul. Riivi kartulid peenele riivile. Haki sibul peeneks.
4
Segage kartul ja sibul, lisage 100 g hakkliha ja 1 muna. Kui hakkliha pole, asendage see riivitud vorsti või vorsti, keedetud vorstiga. Segage saadud mass, sool ja pipar maitse järgi. Pane teelusikatäis saadud täidis pätsiviiludele.
5
Kuumutage õli praepannil. Pange võileivad kuumale pannile täidisega allapoole. Prae võileiba kuni kuldpruunini. Seejärel keerake see kahe kahvli abil ümber ja prae teisel küljel.
6
Võtke üks purk konserveeritud punaseid ube ja maisi. Loputage oad külmas keedetud vees. Kombineerige mõlema purgi sisu.
7
Lisage ubadele ja maisile 1 pakk mis tahes maitsega krutoone. Sega kõik läbi ja maitsesta salat majoneesiga.
8
Lõika jahtunud kook tükkideks ja puista üle tuhksuhkruga. Võite koogikesi lõigata pikuti kaheks kihiks ja katta moosi või moosiga.
9
Serveeri lauale võileibu, salatit ja koogikesi. Tee teed või kohvi ja naudi sõpradega vesteldes.
Tohutu isu!
Kasulik nõu
Ootamatute külaliste korral hoidke alati varus purki konserveeritud ube ja maisi ning kotti kreekeritega.
Salatisse võib lisada suitsuvorsti või kuubikuteks lõigatud suitsusinki.
Lisage koogitainale pestud rosinad, kuivatage see ja rullige jahus. Nii et see jaguneb tainas ühtlaselt ega küpsetamise ajal põhjaga setti.