Kõik ei saa endale lubada sõõrikute söömist kogu aeg, kuna need on rasvad ja ebaterved. Lihtne võimalus on asendada need muffinitega. Need koogikesed kasutavad sama jäätumist nagu tavalised Ameerika sõõrikud.
Valige oma retsept
Teil on vaja
-60 gr. õlid -50 gr. päevalilleõli -120 gr. valge suhkur -50 gr. pruun suhkur -3 väikesed munad -240 ml. piim-400 gr. jahu -1, 5 tl pärmi -1 tl. jahvatatud kaneel -1/4 tl muskaatpähkel -1/2 tl sool -1/2 tl vaniljepasta (või 1 tl vaniljeekstrakti) glasuuri jaoks: -40 gr. õli -130 gr. tuhksuhkur -30 ml kuuma vett -1/2 tl vaniljepasta
Kasutusjuhend
1
Segamisnõusse asetage kaneel, muskaatpähkel, sool, vaniljepasta, munad ja jahu. Segage kõik hoolikalt. Kontrollige, ega jahu pole tükke.
2
Lisage köögikombaini või segisti päevalilleõli ja või (peaks olema toatemperatuuril). Lisage kõik kahte tüüpi suhkur. Vahusta, kuni kõik on ühtlane mass.
3
Kui olete kõigi koostisosade segamise lõpetanud, ühendage need segamisnõust pärit koostisosadega ja pange need silikoonist küpsetusnõudesse.
4
Kuumuta ahi 220 kraadini. Küpseta kõike 20 minutit. Valmisolekut saab kontrollida teelusika või kahvliga. 20 minuti pärast eemaldage muffinid ahjust ja laske jahtuda.
5
Me läheme kreemi juurde. Sulata või ja kuumuta vesi. Lisage ülejäänud glasuuri koostisosad ja pekske korralikult ühtlaseks. Kandke kõigi koogikeste peal ettevaatlikult jäätumist ja laske sellel taheneda. Maitsvad koogikesed on valmis!
