Iga ema üritab valida lapse jaoks keskkonnasõbraliku ja kasuliku toote. Mida teha aga siis, kui kauplustes on hinnad nii palju tõusnud ja iga päev lapsele keefiri ostmine on lihtsalt kallis. On olemas väljapääs - keefiri valmistamine ise, nii et oleksite kindel, et toode on värske ja selles säilivad kõik kasulikud omadused ja vitamiinid.
Valige oma retsept
Kasutusjuhend
1
Valage lutipudel, juba eelnevalt keedetud ja jahutatud 200 ml rasvase ja värske piima. Lisage piimale supilusikatäis 2, 5% keefirit. Lastakse 12 tundi toatemperatuuril. Pange keefir küpsetusprotsessi lõpule külmkappi. 6-8 tunni pärast on keefir valmis.
2
1 liitris piimas lisage 1 ampull bifidombakteriini. Jätke 12 tunniks toatemperatuurile, seejärel pange keefir kindlasti külmkappi. Selle valmistise abil säilitab keefir mitu päeva kõik kasulikud mikroelemendid ja vitamiinid.
3
Pange 3 liitrit piima keemiseni ja eemaldage tulelt. Lisage piimale 1 liiter keefirit. Pange sooja kohta. 12 tunni pärast jahutage.
4
Lisage keedetud ja jahutatud piimas proportsioonides 10: 1 keefir. Pange 12 tunniks sooja kohta. Eemaldage jogurt kindlasti külmkapist.
5
Hapukurk. Kuumuta piim 40 kraadini. Lisage üks pudel NARIINI (seda ravimit müüakse apteekides nii kapslites kui ka vedelal kujul) ja segage hoolikalt. Valage termosesse. Lastakse 12 tundi toatemperatuuril. Pange valmis hapukoort 2 tunniks külmkappi. Sidrun keefiri valmistamiseks on valmis.
Keefir Kuumutage steriliseeritud piim temperatuurini 40 kraadi. Lisage 2 supilusikatäit hapukapsast. Segage hoolikalt ja täitke termos. Oodake 7 tundi ja keefir on valmis.
Kasulik nõu
Joo 2 päeva jooksul enda valmistatud keefirit, kauem, et selline keefir ohtlik oleks.
Pärast keetmist tuleb kääritusprotsessi lõpuleviimiseks kindlasti keefir keerata.
Keefiri valmistamiseks kasutage ainult värskeid tooteid.