Puuviljaželee on kerge magustoit, mida lapsed ja täiskasvanud armastavad. See on maitsev ja samal ajal äärmiselt tervislik. Jellyt saab valmistada erineval viisil ja erinevat tüüpi (piim, kohv, mitmekihiline, mitmevärviline, puuviljadega).
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 2 spl. l želatiin;
- - 4 spl. l mustsõstra moos;
- - 2 tassi (200 ml) sooja filtreeritud vett.
Kasutusjuhend
1
Täna valmistame mustsõstra moosist tarretist. Esmalt piserdage silikoonvormid tuhksuhkruga.
2
Valage želatiin sügavasse anumasse, täitke see sooja, kuid mitte kuuma filtreeritud veega ja laske sellel umbes pool tundi paisuda.
3
Pärast selle aja möödumist pange paisunud želatiin väikesele tulele, laske keema, pidevalt lusikaga segades. Pange täielikult lahustunud želatiin kõrvale ja lisage sellele väikeste portsjonitena sõstra moos.
4
Segage hoolikalt, filtreerige läbi sõela ja valage silikoonvormidesse. Pange tarretisvormid mitmeks tunniks külmkappi. Pärast teatud aja möödumist võtame tarretisest välja, paneme taldrikule ja kogu pere naudib mustsõstraželee rikkalikku maitset.
