Väga huvitav praekartuli retsept neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Te ei pea kulutama palju päevalilleõli. Panni ei pea pesema ja mis kõige tähtsam - toiduvalmistamise pihusti ei lendu kogu köögis.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - kilogramm kartuleid;
- - 1 porgand;
- - 1 sibul;
- - 1 tomat;
- - 2 spl. kartulimaitselusikad;
- - 1 spl. lusikatäis taimeõli;
- - rohelised;
- - küüslauk.
Kasutusjuhend
1
Pese kartulid, koorige ja tükeldage. Saate seda lõigata mis tahes viisil, välja arvatud üks - õlgedega. Kui lõikate selle roa kartulid ribadeks, siis on väga suur tõenäosus, et küpsetusprotsessi käigus muutute pudruks. Me ei sea sellist eesmärki.
2
Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks. Pese ka porgandid, koorist vaba ja lõika pikkadeks kuubikuteks. Sellel pole vahet, aga see osutub nii ilusaks.
3
Hõõru tomat jämeda või peene riiviga ja lisa kartulitele. Miks me seda teeme? See muudab roogi mahlasemaks ja kompenseerib taimeõli koguse.
4
Pange kõik, mis olete teinud, kaussi. Lisage oma lemmikmaitseained. Kui maitsestamine sisaldab soola, ei pea roog ise soolama. Lisage taimeõli kiirusega 1 supilusikatäis kilogrammi kartulite kohta. Sega kõik läbi.
5
Pakkige kõik spetsiaalsesse ahju, mis asetatakse 180 kraadini eelkuumutatud ahju. Küpseta umbes poolteist tundi. Igaüks peaks selle aja iseseisvalt määrama, lähtudes ahju võimsusest ja muudest teguritest.
6
Kui see aeg on möödas ja kartul on valmis, eemaldage see ahjust. Haki ürdid ja küüslauk peeneks, lisa need meie rooga. Kata see klambriga ja jäta 5 minutiks seisma - lase praetud kartulitel aroomis leotada.