Esmapilgul tundub, et kodus koogi valmistamine on väga keeruline. Tegelikult mitte, eriti kui peate selle loomise tegema ilma küpsetamiseta. Ma soovitan teil teha kook nimega "Nelikümmend last".
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - kodujuust - 400 g;
- - tuhksuhkur - 50 g;
- - või - 150 g;
- - küpsiseküpsised - 300 g;
- - lahustuv želatiin - 20 g;
- - vesi - 200 ml;
- - puuviljasiirup - 2-3 supilusikatäit.
Kasutusjuhend
1
Valage želatiin eraldi tassi ja valage klaasi külma veega. Selles olekus jätke see 15-20 minutiks, see tähendab, kuni see paisub.
2
Eemaldage või ja jätke see mõneks ajaks toatemperatuurile. Selle eesmärk on muuta see pehmeks. Kui või on pehmenenud, lisage sellele purustatud küpsised. Segage kõike hoolikalt, kuni saadakse homogeenne mass. Pange saadud segu kokkupandavasse küpsetusnõusse. Tasandage see ettevaatlikult ja vajutage siis kergelt alla. Saatke see vorm külmkapis 30 minutit.
3
Vala paisunud želatiin kastrulisse ja pane tulele. Seda tuleks kuumutada, kuni see on täielikult lahustunud. Ainult mitte mingil juhul viige mass keemiseni.
4
Ühes kausis ühendage järgmised koostisosad: kodujuust, tuhksuhkur ja želatiin. Segage kõik hästi segistiga ja lisage sellele segule puuviljasiirup. Segage uuesti.
5
Purustatud või ja küpsiste segust valmistati kook. Pange sellele kohupiima-želatiinimass. Tasandage see ettevaatlikult, seejärel pange see kogu öö külmkappi. Eemaldage külmutatud roog vormist ja kaunistage vastavalt oma maitsele. Kook "Kid-strong" ilma küpsetamiseta on valmis!