Kui soovite õhtusöögiks süüa midagi maitsvat ja külmkapis ainult kõige tavalisemaid tooteid, valmistage see imeline pajaroog. Nii paljude koduperenaiste kogemuste kohaselt kaob selline tatar ja hakkliha roog mõne minutiga laualt. Selle retsepti abil ei pea te oma peret veenma pikka aega tatrapudru sööma!
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - tatra tangud - 200 g;
- - liha - 200 g;
- - sibul - 1 tk;
- - majonees - 3 spl. lusikad;
- - juust - 100 g;
- - sool, vürtsid - maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Esmalt küpseta puder sulle tuttaval viisil. Valage teravilja kuuma soolaga vahekorras 1: 2 ja keetke keskmisel kuumusel umbes kakskümmend minutit. Võite putru keeta, kuni see on täiesti pehme, või võite seda veidi küpsetada - tatar küpsetatakse ikkagi ahjus. See retsept sobib suurepäraselt juba teie külmkapis asuvate tatarijääkide "kõrvaldamiseks".
2
Rulli liha läbi hakklihamasina. Maitse järgi kindlasti soola, pipart ja vajadusel lisa muid vürtse. Pajaroogiks sobib peaaegu iga liha. Võite kasutada valmis hakkliha.
3
Lõika sibul rõngasteks ja prae väga kergelt taimeõlis kuni poolläbipaistev. Ärge praadige tugevalt.
4
Kuumuta ahi 180 kraadini. Määrige sügav küpsetusplaat õliga.
5
Pange keedetud tatar vormi, siluge kiht ühtlaseks. Pange peal kiht hakkliha, seejärel pool sibularõngaid. Laota sibulale ühtlaselt kiht majoneesi. Riivi juust jämedale riivile ja puista neid pajarooga.
6
Pange vorm 20-30 minutiks eelkuumutatud ahju - kuni hakkliha on valmis ja juustule moodustub kuldne koorik. Seejärel eemaldage, laske vormiroogil pisut jahtuda ja tükeldage tükkideks. Sellise pajaroa saate teha osade kaupa või pottides.