Üllatage oma lähedasi ja külalisi salatiga kana, seente, herneste ja kartulitega, mis on keedetud ilma majoneesita. Kõik need koostisosad ühendavad ideaalselt ja kehastavad maitse harmooniat. Ettevalmistus on väga lihtne ja ta ei pea nõudma.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- keedetud kanarind - 300 g
- marineeritud seened (või keedetud) - 300 g
- munad - 4 tk.
- - kartul - 2 tk.
- rohelised herned - 1 purk
- Porgand - 2 tk.
- sibul - 1-2 tk.
- -roheline
- Taimeõli
- - sool, maitse järgi must pipar
Kasutusjuhend
1
Salati ettevalmistamiseks võta sibul ja lõika see väikesteks kuubikuteks. Koorige porgandid ja riivige see peeneks riiviks.
2
Seejärel valage pannile veidi taimeõli ja pange kuubikuteks sibul. Prae see pehmeks ja läbipaistvaks, seejärel lisa 2 minuti pärast porgandid ja hauta koos puust spaatliga segades 5–7 minutit.
3
Keetke kõvaks keedetud munad ja lõigake need kuubikuteks. Tehke sama kartulitega. Lõika seened ka viiludeks. Pange kõik koostisosad salati kaussi ja lisage seejärel praetud sibul ja porgand. Sega korralikult läbi.
4
Seejärel pange rohelised herned ja hakitud rohelised. Kuna rohelised sobivad till, petersell või roheline sibul.
5
Maitsesta salat soola, jahvatatud musta pipraga maitse järgi. Järgmisena lisage veidi taimeõli ja segage. Soovi korral saab salatit maitsestada hapukoorega.
6
Nagu näete, on selle roogi valmistamine lihtne, peate lihtsalt koostisosad lõikama samadesse kuubikutesse ja maitsestama taimeõliga. Sobib neile, kes järgivad tervislikku toitumist, dieedipidajaid või neile, kellele majonees ei meeldi. Salatil on ebatavaline esinduslik välimus, nii et see näeb välja pidulikul laual.