Rannahooaja ootuses tahavad paljud inimesed talve jooksul kaalust alla võtta. Kuid kahjuks on see leiva ja muude küpsetiste armastajatele väga keeruline. Sel juhul võib aidata uskumatult lihtne ja kiire retsept kliidest küpsiste valmistamiseks.
Valige oma retsept
Isegi kogenematu koduperenaine saab oma kätega kliidest küpsetada madala kalorsusega küpsiseid - retsept on nii lihtne.
Vajame:
- 100 g pressitud kliisid (retseptiks võetud nisu);
- 3 munavalget (küpsiste kalorisisalduse vähenemise tõttu ei lisa me munakollasi, kuid kui lisate need, osutub see mitte vähem maitsvaks, retsepti lisatakse ainult umbes kakssada lisakalorit);
- 1 spl oliiviõli (võib asendada köögiviljaga);
- 1/3 tl soola;
- suhkur maitse järgi (tuleb arvestada, et iga teelusikatäis suhkrut lisab retseptile veel 30 kalorit).
Jahvatage kliid kohviveskis või segistis kuni jahu.
Vahusta valged, kuni moodustub paks vaht.
Lisage oliiviõli, sool ja suhkur.
Lisage kliid jahu.
Jätke saadud tainas pooleks tunniks paisuma.
Seejärel vormige teile sobiva kujuga küpsised (retseptis on mugav küpsiseid vorstikestena küpsetada).
Küpsetage ahjus 180 kraadi juures 20-25 minutit, kuni õrn.
Tulemuseks on maitsev madala kalorsusega kliiküpsis ilma igasuguse keemiata ja palmiõli.
Meie retseptis, välja arvatud kõigi küpsiste suhkur (ja muidugi munakollased), saadakse umbes 560 kalorit ja kui palju küpsiseid sellest taignakogusest teete, sõltub teie kujutlusvõimest. Igal juhul on väljund madala kalorsusega toode, mis sisaldab ainult tervislikke vitamiine ja elemente.