Nuggets - taimeõlis praetud kana väikesed tükid. Lapsed armastavad neid eriti. Nuggets saab valmistada mitte ainult kana, vaid ka kartulitest, kaerahelbed ja muud tooted.
Valige oma retsept
Teil on vaja
-
- Juust:
- või - 120g;
- juust - 250g;
- jahu - 2 tassi.
- Kana tükid:
- kanarind - 1kg;
- piim - 150ml;
- kõva juust - 100g;
- jahu - 50g.
- Kaer:
- kaerahelbed - 100g;
- või - 100 g;
- jahu - 1 klaas;
- viigimarjad - 50g;
- munad - 2tk;
- küpsetuspulber.
- Kartuli tükid lõhega:
- kartul - 500g;
- või - 100 g;
- piim - 50ml;
- konserveeritud lõhe - 1 purk;
- värsked rohelised.
Kasutusjuhend
1
Juust. Vahusta või, lisa riivitud juust ja jahu. Sega korralikult läbi. Vormi teelusikaga pallid ja aseta ahjuplaadile. Kuumuta ahi temperatuurini 180C ja küpseta 10 minutit.
2
Kana tükid. Kuumutage praepann rohke taimeõliga. Loputage ja tükeldage kana väikesteks tükkideks. Valage sügavasse plaati, valage piima. Teises kausis ühendage jahu, riivitud kõva juust, punane paprika ja sinep. Kastke iga kanatükk kõigepealt piima ja seejärel juustusegusse. Prae pannil kuldpruuniks. Pange paberrätikule klaasist liigset õli.
3
Kaera tükid. Keetke väikeses kastrulis vesi ja pange sinna viigimarjad. Prae kaerahelbed kuival praepannil kuldpruuniks. Eraldi mahutis segage sõelutud jahu, sooda, küpsetuspulber ja sool. Vahusta segistis või, munad ja vanilje. Kombineeri jahu ja kaerahelbedega, sõtku jahtunud tainas läbi. Määrige muffinivormid võiga ja pange tainas välja. Küpseta eelkuumutatud ahjus 15 minutit.
4
Kartulipütid lõhega. Koorige kartulid, loputage ja keetke veidi soolaga maitsestatud vees. Nõruta vesi. Püreesta kartulid, lisa või ja soe piim. Vahusta mikseriga ühtlaseks. Mash konserveeritud lõhe kahvliga ja segage kartulipüreega. Pese värskeid ürte, kuivata ja haki peeneks. Soola kartulipüree, pipar. Lisage hakitud maitserohelist. Segage hoolikalt ühtlaseks. Pähkli suuruste pallide moodustamiseks kasutage lusikat. Lõika juust väikesteks kuubikuteks ja aseta iga nugise keskele. Leib riivsaias. Pange pallid küpsetusplaadile ja küpsetage eelkuumutatud ahjus kuni keedetud.
Seotud artikkel
Kala tükid juustuga