Puuviljasalat võib olla kosutav hommikusöök, imeline pärastlõunane suupiste või kerge õhtusöök. Mis võiks olla lihtsam, on segada kõik vajalikud koostisosad, maitsestada aromaatse kastmega ja serveerida. Kõik teavad puuviljasalatite eeliseid esmajärjekorras, seega peavad need toidusedelisse kuuluma nii talvel kui ka suvel.
Valige oma retsept
Puuviljasalat maasikakastmega
Koostis:
- 200 g melonit;
- 150 ml koort;
- 100 g viinamarju;
- 100 g murakaid;
- 100 g maasikaid;
- 2 pirni;
- 2 spl. supilusikatäit suhkrut.
Lõika meloni viljaliha väikesteks kuubikuteks. Loputage viinamarjad, lõigake iga marja kaheks osaks, eemaldage seemned. Sorteerige murak välja, loputage. Pese pirnid, koorige, lõigake. Sega marjad ja puuviljad.
Tee maasikatest smuuti (kasuta mikserit), vahusta koor maasikatega kuni ühtlaseks. Valage ettevalmistatud puuviljad ettevalmistatud kastmesse.
Puuviljasalat jõhvikakastmega
Koostis:
- 100 ml laimimahla;
- 100 g jõhvikaid;
- 1 mango;
- 1 papaia;
- 2 spl. supilusikatäit suhkrut.
Koorige puuviljad, eemaldage papaia- ja mangoseemned, lõigake väikesteks tükkideks. Asetage papaia ja mango salati kaussi.
Püreesta jõhvikad, sega suhkru ja laimimahlaga. Valage saadud kastmes puuviljad.