Kartul on lihtne toode, kuid toidud sellest on nii maitsvad ja mitmekesised, et tahan ikka ja jälle uusi retsepte välja mõelda. Üks väga lihtne ja uskumatult maitsev roog on muna ja peekoniga täidetud kartul, mis sobib nii hommikusöögiks kui ka peoks suupisteks.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 4 suure suurusega kartulit;
- - 4 muna;
- - 20 g võid;
- - 125 g peekonit;
- - 50 g parmesani (või muud riivitud juustu);
- - sool ja pipar maitse järgi;
- - paar kaunistamiseks roheluse oksapaari;
- - oliiviõli.
Kasutusjuhend
1
Keeda kartulid nende nahas või küpseta eelkuumutatud ahjus fooliumis temperatuurini 200 ° C kuni pakkumiseni.
2
Kuni kartulid jahtuvad, lõika peekon tükkideks ja prae ilma õlita kuldpruuniks.
3
Lõika kartulitest ülemine osa, lõika ettevaatlikult südamik ja hakka täidist välja panema järgmises järjekorras: või, sool ja pipar, peekon, pooljuustu, muna ja jälle natuke peekonit. Piserdage järelejäänud juustuga täidetud kartuleid ja saatke 15-20 minutiks temperatuurini 200C eelkuumutatud ahju. Enne serveerimist kaunista kartul rohelistega.