Pole juba ammu saladus, et igaüks, kes soovib kaalust alla võtta, peab vähendama mitte ainult tarbitava toidu kogust, vaid ka selle kalorisisaldust. See saavutatakse kiireid süsivesikuid sisaldavate toitude täieliku või osalise tagasilükkamisega.
Valige oma retsept
Kahjulikeks süsivesikuteks on suhkur, nisujahust küpsetised, erinevad maiustused. Nende mõju kehale koheselt, saate energiat, kuid teil pole aega seda kulutada, ja siis kogu ülejääk muundatakse rasvavaruks. Meie keha on nii paigutatud, et see sillutab alati teed igasugustele kataklüsmidele - näljale, külmale. Siit tuleb zombi apokalüpsis ja teil on talje, kõhu ja puusade korralik energiavarustus, et end kuni superkangelase saabumiseni välja hoida.
Kuid selline vääramatu jõud on siiani võimalik ainult teoorias, kuid tegelikkuses peame tuleva suvega vormi saama, et saaksime kuumuses kergemalt hingata ega peaks rannas häbi tundma.
Dieedi mitmekesistamiseks aitavad mitmed retseptid.
Rohelise herne kanasalat
Selle salati toiteväärtus on umbes 120 kcal 100 grammi kohta.
Keetke 250 g kanarinda, lisage 100 g konserveeritud rohelisi herneid, 100 g keedetud porgandeid, veerand teelusikatäit sojakastet. Maitsesta keefiri või valge jogurtiga.
Kana rinnasalat kapsa ja munaga
Selle salati toiteväärtus on umbes 80 kcal 100 grammi kohta.
Segage 250 g kana peeneks hakitud kapsaga (pehmuse ja mahlasuse jaoks on parem kapsas püreestada), lisage riivitud munad ja segage kõik. Soola asemel võite kasutada sojakastet või peterselli. Tordi märkme jaoks võite lisada näputäis hakitud ingverit. Kastetena kasuta naturaalset jogurtit.
Tuunikalakonservid ja kodujuustu salat
Toitumine: 100 grammi 82 kcal
Jahvatage tükk tuunikala kahvliga, segage kodujuustuga kuni 5% rasva, lisage magus paprika, 2 munavalget ja rohelised. Maitsesta keefiri või jogurtiga.
Lõunaks saate küpsetada erinevaid pajaroogasid, need on kasulikumad selle poolest, et ahjus küpsetatud tooted ei kaota mikroelemente ja vitamiine.
Hakkliha kana suvikõrvitsa ja tomatitega
Kalorikoog umbes 120 kcal 100 grammi kohta.
Tükeldage sibul peeneks 1 kg hakklihas, maitsestage maitse järgi soola ja pipraga. Pange see ettevalmistatud vormi. Ärge unustage teha väikeseid külgi, nii et vedelik täidis ei leviks. Suvikõrvits, 300–400 grammi, lõika õhukesteks rõngasteks ja laota hakklihale, sega juust jogurtiga ning täida hakkliha ja suvikõrvits ettevaatlikult. Laota peale õhukeselt viilutatud tomat ja puista üle riivjuustuga ning pane 45 minutiks 200-kraadisesse ahju.
Mereandide austajatele kalmaariroog hapukoorekastmes juustuga
Toiteväärtus: 105 kcal 100 grammi kohta
Keetke kalmaari rümp, puhastage, lõigake ribadeks. Lõikame sibulad, porgandid poolrõngasteks ja laseme väikeses koguses vette (või peale kalmaari keetmist järelejäänud puljongisse) kuni pooleks valmis. Lisage kalmaar, segage ja jätke, kuni vedelik aurustub keskmisel kuumusel ilma kaaneta. Kastme jaoks sega hulka riivjuust ja hapukoor, vala kalmaar ja sega hautatud tulel 2-3 minutit, kuni kaste hakkab paksenema.
Mitmel inimesel on dieedi ajal väga raske magustoitudest ja maiustustest loobuda. Ära piina ennast! Nautige omatehtud madala kalorsusega magustoite.
Vanilli souffle
See on ainult 40 kcal 100 grammi kohta.
Vajame 250 ml 1% piima või vett, 10–12 g želatiini, näputäis suhkrut (või selle asendajat), vanilli. Segage piim želatiiniga, laske 10 minutit želatiinil paisuda, lisage siis vanilje, segage ja pange tulele. Segades ootame želatiini täielikku lahustumist, eemaldame tulelt, jääb suhkru või asendaja lisamiseks, segage kõik veel kord põhjalikult ja oodake jahutamist. Kui želatiin hakkab paksenema, hakkame peksma mikseriga suurel kiirusel 5-15 minutit. Me levitame saadud massi ettevalmistatud vormi ja pane see külmkappi tahkumiseks.