Tassikook on uskumatult maitsev ja magus maiustus, mida saab serveerida tee või kohviga. Küpsetamine on alati pehme ja õhuline, seetõttu on see populaarne nii laste kui ka täiskasvanute seas. Omatehtud muffinid võimaldavad nautida mitte ainult maitset, vaid ka imelist aroomi, mida kantakse ettevalmistamise ajal maja ümber.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 2 banaani (need peavad olema väga küpsed);
- - 80 g maapähklivõid toatemperatuuril;
- - 80 g looduslikku jogurtit;
- - 40 g võid;
- - 2 muna toatemperatuuril;
- - 110 g roosuhkrut;
- - 50 g suhkrut;
- - 215 g jahu;
- - 3/4 tl soodat;
- - pool tl soola;
- - 120 g tumedat šokolaadi.
Kasutusjuhend
1
Kuumuta ahi 175 ° C-ni. Katame ristkülikukujulise koogivormi (umbes 23 x 13 cm) küpsetuspaberiga.
2
Tükelda suures kausis banaanid kahvliga ja sega maapähklivõiga ühtlaseks. Lisage jogurt ja sulavõi, ajage munad kordamööda, valage mõlemat tüüpi suhkur.
3
Iga koostisosa lisamisega segage mass põhjalikult, et see oleks pidevalt ühtlane.
4
Sõelu jahu koos soodaga tassi, lisa sool. Kombineerige kuivad koostisosad banaanimassiga, sõtke homogeenne tainas.
5
Murra šokolaad väikesteks tükkideks ja sega tainasse.
6
Valame taina vormi, saadame selle 55-60 minutiks ahju, kontrollige valmisolekut puust hambaorkuga.