Logo est.foodlobers.com
Toiduained

Jäätise ilmumise lugu

Jäätise ilmumise lugu
Jäätise ilmumise lugu

Video: nublu - laiaks lüüa (nahhaalne lugu) 2024, Juuli

Video: nublu - laiaks lüüa (nahhaalne lugu) 2024, Juuli
Anonim

Jäätis

maitsev maiuspala täiskasvanutele ja lastele. Kuid enne seda oli see saadaval ainult aristokraatidele ja peamiselt talvel. Praegu on jäätis kõigile kättesaadav: klaasis ja briketis, jäätis, küpsiste, moosi, šokolaadilaastudega - ei saa arvestada “külmade” toitude sorte.

Image

Valige oma retsept

Vahepeal tunti Hiinas jäätist 5000 aastat tagasi. Tollased aristokraadid andusid jäätisele, mis koosnes jää- ja lumetükkidest. Nad lisasid sidrunit ja muid puuvilju, marju, mis olid loodusliku maitsega. Euroopasse saabus aristokraatide delikatess 16. sajandil Marco Polo abiga, kes tõi reisilt jäätise.

Sellest hetkest algab jäätise sisenemine inimeste ellu. Alguses oli see saadaval ainult aristokraatidele, palju hiljem - ja linnarahvas maitses seda. Peaasi, et Euroopa kondiitrid täiustasid pidevalt jäätise retsepti ja laiendasid ka lõhna- ja maitseainete lisandite loetelu. Näiteks tutvustasid itaallased jäätisesse pähkleid ja küpsiseid ning austerlased tõid kohvi-klaasi.

Hiljem patenteerisid ameeriklased jäätise valmistamiseks masinad ja see sai kättesaadavaks peaaegu kõigile. Valmistatud maiuspalade hoidmiseks olid olemas ka külmikud, mis võimaldasid tal pikemat aega kõlblikuks jääda.

Praegusele magushambale tuttav jäätise prototüüp ilmus 1930. aastatel, kui piimatoode omandas paksema konsistentsi. Jäätis pole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik toode, mis rikastab keha kaltsiumiga paremini kui teised piimatooted, seega nautige oma tervist.

Toimetaja Valik