Kui te pole kunagi ühendanud seda, mis esmapilgul tundub mitte eriti ühilduv, siis keelate endale palju ootamatuid avastusi. Inimeste jaoks oli selline avastus salat, milles on ühendatud kõigi lemmik kana ja
granaatõun!
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 150 g kana;
- - 400 g valget kapsast;
- - 1 porgand;
- - 1 kurk;
- - 1 sibul;
- - 1 granaatõun;
- - 1 hunnik tilli;
- - 70 ml päevalilleõli;
- - 1 küüslauguküünt;
- - 20 ml sidrunimahla.
Kasutusjuhend
1
Keeda kanafilee kergelt soolaga maitsestatud vees ja jahuta. Lõika väikesteks tükkideks.
2
Haki kapsas. Soolage ja riivige veidi kätega, kuni ilmub mahl. Riivi porgandid (soovitavalt Korea riivis) ja laota kapsa peale.
3
Riivi kurk ja lisa peale porgandeid. Haki sibulad peeneks ja pane järgmine kiht.
4
Koorige granaatõun ja eemaldage sellest kõik terad. Kombineeri kanafilee granaatõunaga ja lisage segu salatile. Tükeldage till peeneks, puistake sellele roog.
5
Valmistage kaste. Kombineeri õli, sidrunimahl ja küüslauk. Küüslauk, eelnevalt pigistage küüslauk läbi.
6
Maitsesta salat ja sega enne serveerimist läbi.