Laisk kaerahelbed sobivad ideaalselt neile, kes jälgivad oma tervist - see on väga toitev ja tervislik roog, mis sisaldab palju valku ja kiudaineid. Sellist putru saab süüa hommikusöögiks, kaasa võtta tööle või koolituseks.
Valige oma retsept
Laisk kaerahelbed küpsevad väga kiiresti. Peate võtma puhta klaaspurki, panema sellesse kaerahelbed, lisama jogurtit ilma lisanditeta, piima, suhkru või magusaine, marju ja puuvilju. Purk tuleb sulgeda ja sisu korralikult loksutada. Võite peal asetada veel mõned puuviljad, segades need teraviljaga. Teraviljapurk tuleb tihedalt sulgeda ja külmkappi panna. Sel viisil valmistatud putru võib hoida külmkapis 2 kuni 4 päeva. Mahuti võib olla mis tahes mahuga, kuid mugavam on võtta purke mahuga 0, 4-0, 5 liitrit.
Mõne tunni pärast muutuvad piimas ja jogurtis leotatud kaerahelbed pehmeks ja maitsvaks. Pudru konsistents sõltub lisatud piimakogusest - mida rohkem piima, seda õhem on putru.
Retsept on väga paindlik ja võimaldab teil luua üha rohkem uusi variatsioone, kombineerides erinevaid koostisosi vastavalt oma maitsele. Pudrule saab lisada rosinaid, pähkleid, natuke mett, erinevate puuviljade tükke, moosi ja moosi. Piim ja jogurt võivad olla rasvavabad - see ei mõjuta pudru maitset.
Sellist putru kasutatakse külmana, kuid kui väga soovite, võite selle soojendada. Selleks pange purk putru mikrolaineahju, kuumutades soovitud temperatuurini. Kuumutamisel tuleb kate eemaldada.