Sadade aastate jooksul ekstraheeritakse meresoola aurustamisega mereveest. Päike ja tuul mõjutavad seda protsessi positiivselt. Meresoola ainulaadse koostise lõi loodus ise ja seda kasutatakse erinevates valdkondades - toiduvalmistamisest ja kosmetoloogiast tööstusesse.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/72/dlya-chego-nuzhna-morskaya-sol.jpg)
Valige oma retsept
Sool on inimkeha eluks vajalik. Seda leidub kõigis bioloogilistes vedelikes - veres, pisarates, higis jne. Ilma soolata pole siseorganite ja kehasüsteemide töö võimatu. Meresool on ainulaadne looduslik toode. Lisaks naatriumkloriidile sisaldab see joodi, kaaliumi, broomi, kloori, mangaani, magneesiumi, rauda, räni, kaltsiumi, tsinki, seleeni ja vaske ühendeid. Meresool on inimese organismile väga kasulik, sest see aitab täiendada mineraalide tasakaalu.Metsasoolas sisalduvad olulisemad mikroelemendid on kaalium, mis takistab ödeemi teket, ja jood, mis on vajalik kilpnäärmele, mis vastutab keha ainevahetusprotsesside eest. Lisaks võib joodipuudus raseda toitumises lapse intelligentsust mõjutada surmavalt.Tsink, mangaan, seleen ja kaltsium aitavad tugevdada immuunsust, parandavad vere talitlust ja võitlevad kasvajatega. Magneesium ja broom aitavad stressiga toime tulla, aeglustavad vananemisprotsessi. Kloori on vaja mao jaoks, rauda punaste vereliblede moodustamiseks ja hapniku ainevahetuseks, vaske aneemia ennetamiseks, räni veresoonte elastsuse tagamiseks. Meresool on täielikult lahustunud ja ei ladestu keha kudedesse. Sellel on mahe maitse ja see rõhutab hästi toodete maitset. Jämedat soola kasutatakse kõige paremini suppide, puljongide ja marinaadide valmistamiseks. Liha, kala ja köögiviljade keetmiseks on vaja keskmist soola. Peeneks jahvatamiseks sobib salat ja valmistoit soolamiseks.Meri sool näitab selle suurepäraseid omadusi mitte ainult söömise ajal. Pikka aega on sellega vannid tõhus raviviis. Meresool kiirendab keha kudede ainevahetusprotsesse, parandab vereomadusi, soodustab naharakkude uuenemist, aitab võidelda valu, krampide, põletike ja nakkustega.