Uue aastani on jäänud väga vähe päevi! Kõigile on piduliku laua teema väga asjakohane ja selles artiklis käsitleme seda.
Valige oma retsept
Kasutusjuhend
1
Laual peaksid olema erinevad teraviljad, jahutooted, toidud ja jahust valmistatud magustoidud, sest aasta sümbol austab neid tooteid väga. Seetõttu saavad pearoogi heaks võimaluseks omavalmistatud pelmeenid, mis sisaldavad igasugust lihatäidist, välja arvatud kana. Võite ka pitsat teha või tellida, salatide peale valada kodus valmistatud kreekerid - suurepärane idee, mis kindlasti meeldib aasta sümbolile.
2
Laual võivad olla ja kalatoidud. Kooritud kala või küpsetatud kala, näiteks lõhe, makrell, lõhe, karpkala. Samuti võite küpsetada täidisega haugi või täidisega makrelli.
3
Traditsioonilised toidud. Olivieri salat on uusaasta pidulaua klassika. Selleks, et mitte kuke tahtmatult solvata, on parem valmistada munadeta salat, asendades need avokaadostega. Samal ajal särab ta uute värvidega!
Heeringat karvkatte all ei saa ümarasse vaasi panna ja salat tuleb korraldada kala kujul. Jelly saab kaunistada köögiviljadest nikerdatud lilledega, nii et see näeb välja pidulikum ja suupärasem.
4
Joogid. Ärge piirduge ainult joogiga nagu šampanja. Lisage lauale värve, laske sellel maitsta erinevaid mahlasid, puuviljajooke, puuviljajooke. Erinevate värvidega maitsvad vedelikud tõmbavad kuke pulbitsema ja lõbustavad seda.