Kahjuks juhtub sageli, et lihtsalt osteti piim hapuks. Kahju on seda valada, ma tahan alati midagi süüa teha. Siit tuleb appi kiire ja lihtne hapupiimapõhine retsept.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/39/bistrij-pirog-na-kislom-moloke.jpg)
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - hapupiim 1 tass
- - munad 3 tükki
- - granuleeritud suhkur 1 tass
- - tee sooda 1 tl
- - jahu 3 tassi
- - puuviljad teie maitse järgi
- - päevalilleõli
Kasutusjuhend
1
Sega munad suhkruga ja klopi korralikult läbi. Peame püüdma suhkru lahustuda igal võimalusel.
2
Munades suhkruga lisage hapupiim. Sega kõik ühtlaseks.
3
Seejärel lisage sellele segule jahu ja sooda. Enne tainasse lisamist tuleks sooda ja jahu omavahel hästi segada. Segage kõik korralikult ühtlaseks. Konsistentsi tainas peaks välja nägema paks hapukoor.
4
Määrige ettevalmistatud vormi põhi taimeõliga ja pange keedetud puuviljad sinna. Vala kogu tainas meie puuviljadele. Võite kasutada igasuguseid puuvilju (õunad, pirnid, banaanid, viinamarjad, virsikud, Victoria, sõstrad, kirsid). Mis tahes marjatäidisega on see maitsev.
5
Saadame oma tassi 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Ootame 30-35 minutit. Kontrollige kindlasti meie roa valmisolekut.
Pöörake tähelepanu
Pärast keetmist peate tassi valmisolekut kontrollima puupulgaga, kleepige tikk lihtsalt pirukasse. Kui tikk tuli välja puhas, siis oli kook täielikult küpsetatud. Seda saab ahjust ohutult eemaldada.
Kasulik nõu
Ahi ei ole soovitatav kuumutada rohkem kui 180 kraadi, kuna see on testi järkjärguliseks tõusuks kõige optimaalsem režiim.
Kui paned tainasse sooda, siis on kook tumedat värvi ning ebameeldiva lõhna ja maitsega.