Need koogid valmivad piisavalt kiiresti ning on maitsvad ja rahuldavad! Need on lahendus suupistete probleemile ega jäta ükskõikseid inimesi ümber.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 750 g jahu;
- - 350 ml piima;
- - 3 muna;
- - 4-6 keskmist kartulit;
- - 150 g võid;
- - till, sool;
- - 1 sibul (suur).
Kasutusjuhend
1
Haki sibul peeneks ja prae pannil õlis kuni kuldpruunini. Seejärel tükeldage till, ka peeneks.
2
Keedetud kartulipüree lisage kuldne sibul, 50 g võid, 100 ml piima ja tilli (kartulipüree suhtes äranägemisel). Sega kõik läbi. Kookide täidis on valmis.
3
Taigna ettevalmistamine: lisage munad piimale, jahu ja veidi soola. Seejärel segage ühtlaseks. Tainas peaks olema väga elastne. Pärast seda peate selle rullima.
4
Lõika tortiljade jaoks kruusid läbimõõduga 15-20 cm. Tulevaste tortiljade ettevalmistamine tuleks voltida plaadile, puista neid jahuga, et need ei kleepuks kokku.
5
Saadud taigna kruusid tuleks praepannil praadida, kuni ilmuvad "mullid ja kuldsed punktid". See on märk valmisolekust.
6
Määri praetud koogid sulavõiga ja pane iga saadud kartulitäidis keskele. Seejärel voldi pooleks ja tõsta uuesti õliga. Koogid on valmis! Soovitav on lasta neil umbes 30 minutit lamada, et õli imenduks.