Kui järgmise kulinaarse meistriteose ettevalmistamiseks pole aega ja soovite tõesti oma peret millegi maitsvaga hellitada, siis tuleb appi lihtne kalaroa pajaroog. Selline südamlik ja tervislik õhtusöök rõõmustab kogu teie majapidamist.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - meriahvena filee 400 g
- - küüslauk 2 nelki
- - või 2 spl. lusikad
- - spinat 300 g
- - sidrunimahl 2 spl. lusikad
- - keedetud kartul 5 tk.
- - munad 2 tk.
- - kõva juust 100 g
- - riivitud muskaatpähkel
- - sool ja pipar maitse järgi
Kasutusjuhend
1
Lõika kala viiludeks, puista peale sidrunimahla, soola ja pipart.
2
Haki küüslauk peeneks ja spasserut õlis, lisa spinat, maitseained ja muskaatpähkel.
3
Lõika kartul õhukesteks viiludeks.
4
Õliga määritud küpsetusnõus pange kihiti kala, spinatisegu ja kartulid. Vala kõik koostisosad munaga segatud vahukoorega. Puista peale juust ja küpseta kuni pakkumiseni. Määrige roog maitserohelise tilliga ja seda saab serveerida. Tohutu isu!