Kujutlusvõimega valmistatud suupisted, millel on ebatavaline serveerimisvorm, kaunistavad piduliku laua. Pärast kurkidest paatide valmistamist rõõmustate lähedasi, eriti lapsi. Seda eelroogi on lihtne teha.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- punase ja kollase värvusega paprikad - 1 tk
- peeneks hakitud petersell ja till - 1 supilusikatäis
- krabipulgad - 150 g
- konserveeritud mais - 2 supilusikatäit
- 4 keskmise suurusega kurki
- muna - 3 tükki
- sool
- majonees
Kasutusjuhend
1
Pese kurgid. Selle roa jaoks sobivad paremini keskmise suurusega puuviljad. Pärast nende pooleks lõikamist eemaldage viljaliha ettevaatlikult. Selleks võite kasutada spetsiaalset nuga või teelusikatäit.
2
Eemaldage paprikast seemned. Pese see ära. Tükeldage kurgi, kollase pipra, muna, krabipulgade viljaliha peeneks. Lisage siia mais, rohelised, sool, majonees.
3
Täitke kurkidest valmistatud paadid ettevalmistatud seguga. Punasest piprast lõigake kolmnurgad. Sellest saavad purjed. Pannes mõlemad vardale, kinnitage need paatide külge.
Kasulik nõu
Selle roa täidise saate teha erinevalt. Näiteks segage hakitud kanamunad riivitud juustu, ürtide, majoneesiga. Ja ärge tehke purje piprast, vaid kurgi viiludest, pannes varrastele punase kergelt soolatud kala tükid, mis sarnanevad lippudega. Võimalusi on palju, näidake lihtsalt oma kujutlusvõimet.