Esitan teile originaalse hiina stiilis praetud sealiha retsepti roheliste ubadega. Väga maitsev roog, mis meeldib nii hiina kööki eelistavatele inimestele kui ka traditsiooniliste toitudele.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- • 500 g sealiha (parem sisefilee)
- • 400 g rohelisi ube
- • 1 väike sibul
- • sojakaste
- • seesamiseemned
- • sool ja toiduõli.
Kasutusjuhend
1
Kõigepealt tükeldage sibul poolrõngasteks.
2
Seejärel lõigake liha suurteks ribadeks.
3
Jätkake praadimist: kõigepealt praadige sibula poolrõngad. Seejärel prae sealiha.
4
Kui sealiha on praetud, lisage sellele sojakaste ja hautage seda pool tundi kastmes.
5
Keetke oad eraldi. Kui teil on külmutatud oad, sulatage need kõigepealt ära.
6
Pärast seda kastke see keevasse vette ja keetke 10 minutit. Ube pole vaja lõigata.
7
Lisage seale sealiha ja segage.
8
Visake pannile rohelised oad ja segage. Hiina stiilis praetud sealiha seesamiseemnetega on valmis.
9
Samamoodi võite süüa mitte ainult sealiha, vaid ka kalkunit või kana. Garneering pole vajalik.