Brokkoli on ainulaadne köögivili vitamiinide ja mineraalide sisalduse poolest. Brokkoli toidud on suurepärased vähktõve ja südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks. Need on kasulikud närvilise iseloomuga haiguste korral. Madala kalorsusega brokkoli muudab toote dieeditoitude jaoks kõige sobivamaks. Supp brokoli, nuudlite ja lihapallidega meeldib lihapuljongil põhinevate roogade fännidele. Pärast põhiretsepti lihapallide väljajätmist saate selle sisestada dieedi pidajate menüüsse.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - mitu brokoli õisikut
- - 200 grammi sealiha
- - 200 grammi veiseliha
- - 1, 5 liitrit vett
- - kõva nisu nuudlid
- - sool, pipar, maitsetaimed maitse järgi
- - üks porgand
- - üks sibul supi jaoks
- - üks sibul hakkliha jaoks
Kasutusjuhend
1
Tehke hakkliha ja veiseliha. Lisage sellele hakitud sibul, must pipar ja sool. Hakklihast lihapallide moodustamiseks. Vala pannile vesi. Pärast vee keetmist laske lihapallid madalamaks. Lase neil keeda umbes viisteist minutit. Soola supp ja kastke nuudlid selle sisse.
2
Kümme minutit hiljem langetage porgandid pärast väikesteks tükkideks lõikamist madalamaks. Koorige ja tükeldage sibul ja brokkoli. Sibul - väikesteks tükkideks, spargelkapsas - õisikuteks. Kastke supi sisse ja laske sellel umbes seitse minutit keeda. See on väga oluline. Toitainete ja vitamiinide hoidmiseks spargelkapsas ei soovitata keetmist kauem kui seitse minutit.
3
Lisage ürte, vürtse. Kata supp ja lase seista umbes kümme minutit. Saab kätte. Supp brokoli, nuudlite ja lihapallidega on maitsev ja toitev roog. Selle valmistamine on lihtne ja kiire.
Pöörake tähelepanu
Brokkoli valimisel pöörake tähelepanu varredele ja õisikutele. Varred peaksid olema elastsed ja õisikud tumerohelised.
Kasulik nõu
Tuleviku jaoks saate külmutada lihapallid ja spargelkapsas.
Neile, kes hoolivad oma tervisest, tuleb dieedile lisada brokkoli roogasid.