Üllatavalt maitsev ja hõlpsasti valmistatav magustoit. Ja mis kõige tähtsam - see valmistatakse ette väga kiiresti. Suurepärane maiuspala lastele ja täiskasvanutele.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 7 muna;
- - 3 supilusikatäit kakaod;
- - 6 supilusikatäit suhkrut;
- - 0, 5 tl sooda
- - 250 grammi võid;
- - 1 klaas piima;
- - vanillisuhkur;
- - 5 supilusikatäit kakaod;
- - 4 supilusikatäit tuhksuhkrut;
- - 2 banaani
Kasutusjuhend
1
Määri küpsetusplaat võiga ja kata seejärel pärgamendipaberiga. Ahi tuleb kuumutada temperatuurini 180 kraadi.
2
Taigna ettevalmistamiseks vajate 6 muna. Eraldage valged munakollastest ja pekske, kuni moodustub tihe tihe konsistents. Segage munakollased hoolikalt suhkruga, lisage sooda ja 3 supilusikatäit kakaod. Pange munakollased ettevaatlikult proteiinimassi. Seejärel vala tainas ahjuplaadile ja küpseta ahjus umbes 10 minutit. Viige valmis kook märjale rätikule. Nüüd on seda lihtne rulli keerata. Kui kook on jahtunud, keerake ettevaatlikult lahti ja eemaldage pärgament.
3
Täidise valmistamiseks sega piim jahuga ja pane aeglasele tulele. Pidevalt segades viige mass paksuks. Seejärel eemaldage tulelt ja lisage 1 muna. Kui koor on jahtunud, lisage või ja segage. Mugavuse huvides lisage toatemperatuuril pehmendatud õli. Jagage saadud mass kaheks osaks. Üks peaks olema pisut suurem kui teine. Suuremale lisage kakao ja tuhksuhkur ning väiksematele vanilli- või vanillisuhkur. Rulli kaunistamiseks läheb vaja osa šokolaadimassist.
4
Laota ettevalmistatud koogile tükk šokolaadikreemi ja kogu vanilje. Lõika banaanid pikuti ja pane peale koor. Nüüd keerake rull hoolikalt. Top koos ülejäänud šokolaadikreemiga ja puista üle kakaoga. Maitsev šokolaadirull 15 minutiga valmis!
Kasulik nõu
Rull on mahlasem, kui hoiate seda enne serveerimist mitu tundi külmkapis.