Raputatavast hirsist apelsinide, ürtide ja tomatitega saadakse suurepärane sõltumatu roog või lisand iga liharoogade jaoks. Selles salatis saate oma maitsele lisada kuivatatud puuvilju, erinevaid vürtse.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 100 g hirssi;
- - 2 tomatit;
- - 1 liiter vett;
- - 1 hunnik peterselli;
- - 1 apelsin;
- - 1 spl. lusikatäis apelsinimahla;
- - must pipar, sool;
- - 1 tl taimeõli;
- - feta.
Kasutusjuhend
1
Esiteks keetke hirss, sorteerige teravili välja, loputage kuuma vee all, tilgutage see sõelasse.
2
Valage hirss keeva veega, pisut soola, keetke 10-15 minutit mõõdukal kuumusel, aeg-ajalt segades.
3
Visake valmis hirss sõelale, loputage kuuma veega, jahutage.
4
Tükeldage apelsini viljaliha, tomatid, tükeldage peterselli lehed.
5
Vala hirss apelsinimahla, õli, lisage apelsin, rohelised, pipar, sool maitse järgi, segage.
6
Serveeri salat lauale, piserdades seda purustatud fetaga.