Omatehtud kalatooted koos lisandiga pakuvad suurepärase õhtusöögi kogu perele. Kuid mõnikord pole ühelgi koduperenaisel piisavalt aega, et oma majapidamisele meeldida. Siis tulevad appi kiired retseptid. Isegi kalakooke saab valmistada lihtsalt ja kiiresti.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - õlis kalakonservid (stauriit, sardiin või makrell) 250 g
- - sibul 1 pea
- - liisunud rull 2 viilu
- - munad 2 tk.
- - riivsai 1 spl. lusikas
- - taimeõli 1 spl. lusikas
- - sool ja pipar maitse järgi
Kasutusjuhend
1
Puru kala ja või kahvliga läbi, lisa peeneks hakitud sibul ja munad.
2
Täitke rull veega, laske sellel paisuda, siis väänake see välja, lisage kalale ja segage. Maitsesta saadud segu soola ja pipraga.
3
Vormi kalamassist kotletid, pane need riivsaias ja prae õlis. Kui täidis pole liiga paks, jaota mass lusikaga eelsoojendatud pannile.
4
Kotlettide serveerimisel pane rohelistega kaunistatud taldrikule. Kõrvalroaks sobib riis või kartul.