Pakun lihtsat köögiviljasalatit, mille retsepti olen ise hiljuti õppinud. See tõeliselt sügisene salat koosneb värsketest köögiviljadest, seega on see asendamatu dieetide, paastupäevade ja vitamiinipuuduse raviks.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - punased tomatid 2 tk;
- - peet 1 tk;
- - porgandid 3 tk;
- - värske kapsas 0, 5 pead;
- - suvikõrvits;
- - kreeka pähklid 50 grammi;
- - küüslauk 3 nelki;
- - mõned toored šampinjonid (maitse järgi);
- - tilli ja peterselli rohelised;
- - salatilehed;
- - sool, oliiviõli.
Kasutusjuhend
1
Siin on maitsva köögiviljasalati retsept, mida on lihtne valmistada: riivi toored peedid ja porgandid jämedale riivile, tükelda kapsas. Sõtkuge pole vaja.
2
Jämedal riivil riivida kooritud ja valmis suvikõrvits.
3
Valmista kreeka pähklid. Selleks keerake need läbi hakklihamasina või purustage muul viisil.
4
Lõika rohelised, vali oma kätega salatilehed.
5
Segage kõik koostisosad. Vala oliiviõli, sool, segage uuesti ja segage. Pange salati kaussi, kaunistage peal tomativiiludega. Õliga köögiviljasalatid on maole, sooltele ja figuurile väga kasulikud.
6
Köögiviljade pidulik salat on valmis. Tohutu isu!
Pöörake tähelepanu
See köögiviljade pühadelaua salat saab suurepäraselt kaunistada ja perenaine aitab külalisi ootamatult saabudes.
Kasulik nõu
Küüslaugu asemel võite lisada väikese pea sibula. Šampinjonid sobivad seenesõpradele. Saate neid lisada ka köögiviljasalatisse, retsept võimaldab improviseerida. See on ka väga maitsev.