Suvikõrvitsa valmistamine on põnev ja lihtne protsess, toidud on väga maitsvad ja tervislikud. Suvikõrvits erineb suvikõrvitsast õrnema nahaga. Pakun lihtsat retsepti: suvikõrvitsafrittid.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 500 g suvikõrvitsat;
- - 75 g nisujahu;
- - 2 muna;
- - 60 g taimeõli;
- - sool, pipar.
Kasutusjuhend
1
Minu suvikõrvits, lõigake vars ja munasari ära. Seejärel hõõruge nahaga jämedale riivile.
Kui suvikõrvits on suur, peate esmalt eemaldama seemnealused, alles seejärel hõõruda riivile.
2
Kui liiga palju mahla on silma paistnud, peate saadud massi pisut pigistama. Lisage munad, sool maitse järgi ja laske 10 minutiks muuta segu homogeenseks. Valmis segu segage jahu, veidi jahvatatud musta pipart. Segage mass põhjalikult sebima või mikseriga.
3
Panime panni pliidile. Valage taimeõli ja kuumutage seda hästi. Me paneme mass lusikaga fritüüride jaoks välja ja praeme mõlemalt poolt, kuni moodustub kuldne koorik. Serveerimisel kaunista rohelistega. Pannkookidele saate lisada hapukoort.
Pöörake tähelepanu
Suvikõrvitsa keetmine on põnev protsess, mis võimaldab perenaisel näidata kujutlusvõimet, muuta koostisosi ja küpsetada fantastilisi, maitsvaid roogasid.
Kasulik nõu
Valige suvikõrvitsa-suvikõrvitsafrittide küpsetamiseks selle retsepti järgi väikesed tükid. Sellistes puuviljades on vähem seemneid ja maitse on palju õrnem. Suvikõrvitsatest valmistatud lihtsad maitsvad road, mille retsepte armastavad paljud koduperenaised, võimaldavad teil oma peret rahulikult toita, kulutamata palju aega ja raha.