Keelduge Shrovetide'i tähistamisest, pole seda keegi väärt! Isegi need, kes jälgivad nende figuuri. Puhkuse peamine traditsiooniline roog on pannkoogid, mida ei saa mingil juhul nimetada dieediraviks. Pannkoogid, mis teie figuuri ei kahjusta, pole siiski müüt, vaid tegelikkus. Kuidas neid siis süüa teha?
Valige oma retsept
Kasutusjuhend
1
Alustame jahu valikuga. Ilmselt ei tohiks me loobuda esimese klassi nisust - see annab pannkookidele erilise maitse ja helluse. Kuid seda tuleks lahjendada teise jahuga, jämedam ja tervislikum. Segu osakaal katses on 1: 1.
2
Piim peaks valima kooritud. Selle võib asendada ka keefiriga, kuid ka selle rasvasisaldus ei tohiks ületada 1, 5 protsenti. Väike saladus: piima rasva ja tiheduse "lahjendamiseks" lisage sellele veidi soodat. See muudab lisaks pannkoogid õhulisemaks ja õrnamaks.
3
Ärge kasutage mune tervikuna, kuna munakollane sisaldab kolesterooli, mis on teadaolevalt ummistanud veresooni ja mõjutab südant ja figuuri. Seetõttu jätke ainult oravad. Kui te ei soovi mune üldse kasutada, sõtkuge pool banaani - selle mõju on testi jaoks sama haarav kui muna.
4
Prae pannkoogid vähese võiga.
5
Täidisena kasuta värskeid marju ja puuvilju, madala rasvasisaldusega hapukoort. Võite lisada maitsvaid maitseaineid, näiteks kaneeli, mis on tuntud oma rasvapõletuse ja ainevahetust soodustavate omaduste poolest.