Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 500 g kanarindifileed
- - 1 muna
- - 2 spl. l piima
- - 1 spl. l oliiviõli
- - 175 g väikseid riivsaia või riivsaia
- - sool ja jahvatatud must pipar
Kasutusjuhend
1
Kuumuta ahi temperatuurini 220 ° C. Vooderdage küpsetuspaber küpsetuspaberiga. Tükelda kanarind paksude ribade kaupa.
2
Vahusta muna piima ja oliiviõliga madalas taldrikus. Puista leivapuru (või riivsai) lamedale plaadile, soola ja pipraga. Kastke kana ribad muna ja keerake need ettevaatlikult puru sisse.
3
Pange liha ahjuplaadile ja küpsetage 20-25 minutit, kuni koorik muutub kuldpruuniks. Eemalda ahjust ja serveeri.