Pügatud ploomidega kanarinda eristab peen magushapu maitse, mis kahtlemata meeldib ka kõige nõudlikumatele ja valivamatele gurmaanidele. Kana rindade küpsetamine ploomidega aeglases pliidis on lihtne ja keetmine ei võta palju aega.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - kanarind (500 g);
- - ploom (100 g);
- - koor (500 ml);
- - sibul (1 tk.);
- - porgandid (1 tk.);
- - päevalilleõli (2 spl.lusikatäit);
- - sool maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Pese kana rinnad, pane kaussi ja prae 15-20 minutit, seades multikookeril küpsetusrežiimi.
2
Lõika sibul rõngasteks ja porgand õhukesteks ribadeks. Lisage hakitud köögiviljad kana ja praege kõik samal režiimil veel 10 minutit.
3
Pärast kana rindade praadimist peate lisama pestud ploomid, veidi soojendatud koor ja veidi soola. Multikookeri menüüst valige programm "Hautatud" ja keetke liha 60 minutit.
4
Kuivatatud ploomidega kanarind sobib hästi absoluutselt iga lisandiga, olgu see siis riis, tatar, kartul või pasta. See roog sobib ideaalselt mitte ainult igapäevaseks, vaid ka piduliku laua jaoks.
Kasulik nõu
Kreemi asemel võite kasutada hapukoort, lahjendatud tomatipastaga.