Puuviljasalatitel on meie laual eriline koht. Nagu miski muu, võimaldavad need meie kujutlusvõimel täielikult avaneda. Siit leiate igasuguseid puuvilju, alates õuntest kuni kõige eksootilisemate mangode ja kiivideni. Ja puuviljasalat ebaharilikus jääkausis saab ka iga laua kaunistuseks.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - ananassikonserv 150 g;
- - banaan 1 tk;
- - õun 1 tk;
- - viinamarjad 150 g;
- - sidrun 1 tk;
- - oranž 1 tk;
- - kiivi 1 tk;
- - pool tassi majoneesi;
- - kondenspiim maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Loputage apelsin ja kiivi soojas vees ja kuivatage. Koori ja tükelda kiivid. Oranž, koorimata, lõigatud ka ringidesse.
2
Nüüd saate liikuda jääkaussi. Selleks vajate kahte sama kujuga, kuid erineva suurusega rooga. Valage veidi vett suuremasse anumasse. Sellest saab põhja. Puhastage sügavkülmas kuni täieliku külmumiseni. Mõne tunni pärast eemaldage valmis põhi ja pange sellesse mahutisse väiksemad nõud. Täitke konteinerite vaheline ruum kiivi ja apelsini viiludega ja lisage vesi. Nii et ülemine vorm ei hõlju, võite sellesse valada vett. Eemaldage kogu struktuur öö jooksul sügavkülmikus.
3
Loputage viinamarjad, kuivatage, lõigake pooleks ja eemaldage seemned. Parem, kui viinamarjad on tumedad ja magusad. Ananassid lõigatud ruutudeks. Pigista sidrunist mahl välja. Pese õun ja banaan, koorige ja lõigake ringidesse. Valage puuviljad sidrunimahlaga ja jätke viis minutit.
4
Lisage majoneesile kondenspiim ja segage hästi. Segage puuviljad ja kaste kaussi, pange mitmeks tunniks külmkappi.
5
Enne serveerimist eemaldage jääkupp sügavkülmast. Vala väiksem vesi (mitte mingil juhul kuumaks!) Sooja veega ja lase veidi seista. Siis kobestame vormi veidi lahti, et seda saaks hõlpsalt eemaldada. Järgmisena pange suur maht sooja vette ja tehke sama.
Pange valmis salat jäävaasi.