Tangeriinide ja kuupäevade salat meeldib kindlasti kõigile puuviljatoitude armastajatele. Mündi ja greibikastme, kuupäevade ja mandariinide hämmastavat kombinatsiooni on sõnadega võimatu edasi anda.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 2 mandariini
- - 1 õun
- - ingveri juur
- - 10 kuupäeva
- - 1 greip
- - paar piparmündilehte
Kasutusjuhend
1
Lõika mandariini viljaliha väikesteks tükkideks. Valage datlid keeva veega ja laske 10-15 minutiks paisuda, seejärel lõigake iga vili mitmeks osaks.
2
Lõika õun väikesteks kuubikuteks. Jahvatage väike tükk ingverijuurt peene riiviga. Rebi piparmündilehed väikesteks tükkideks. Pigista greibist mahl.
3
Keetke 50 ml vett ja keetke hakitud ingverit 5 minutit. Seejärel keetke sarnasel viisil piparmündilehtedega greibimahl. Sega kuum greibimahl ingveriga.
4
Segage salati kausis kõik puuviljad hoolikalt. Maitsesta salat eelnevalt jahutatud greibikastmega. Soovi korral saab sellist rooga pakkuda ka soojana.