Seda rooga võiks nimetada krabi lihapallideks. Külmal kujul on see roog üsna maitsev ja ei kaota oma maitset, hoolimata asjaolust, et see roog on kuum eelroog. Toiduvalmistamiseks kasutatakse huvitavat koostisosade kombinatsiooni, tänu millele on roog korraliku maitsega, mis on kindlasti meeltmööda mereandide austajatele.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 250 g krabiliha (või krabipulgad);
- - ½ tassi riivsaia;
- - 1 spl. lusikatäis kuivatatud basiilikut;
- - 3-4 küüslauguküünt;
- - 1 kõvaks keedetud muna;
- - 1 toores muna;
- - mahl ½ sidrunit;
- - taimeõli;
- - sool, jahvatatud must pipar.
Kasutusjuhend
1
Haki krabiliha võimalikult peeneks.
2
Jahvatage keedetud muna kahvliga.
3
Kombineeri tükeldatud muna, hakitud liha ja toores muna.
4
Soola, puista pipraga, lisage sidrunimahl, segage kõik hoolikalt.
5
Kombineeri kaussi riivsai hakitud küüslaugu ja basiilikuga.
6
Vormi hakklihast märja lusikaga pallikesed, kasta igaüks küpsetussegusse, saada see eelkuumutatud taimeõliga pannile.
7
Prae iga palli igast küljest kuni kuldpruunini. Serveeri krabi “siilid”, pannes need salatilehtedele.