Hakklihast valmistatud roogadel on meeldiv maitse ja aroom, kõrge kalorsusega. Nad rahuldavad nälga pikka aega, mistõttu on nad paljude kodukokkade seas populaarsed.
Valige oma retsept
Hakklihast saab lisaks tavalistele lihapallidele ja pelmeenidele teha maitsvaid peekoniga pallikesi. Nende küpsetamiseks vajate järgmist komplekti tooteid:
- 400 g hakkliha;
- 300 g hakkliha;
- 1 kana muna;
- 10 riba peekonit;
- 100 g männipähkleid;
- 1 sibul;
- sool maitse järgi;
- jahvatatud punane pipar maitse järgi;
- humala maitsestamiseks;
- taimeõli vormi määrimiseks.
Tükeldatud kooritud sibul peeneks, tükeldage pähklid või pidage meeles uhmris. Lisage hakklihale sibul, pähklid, maitseained, pipar ja sool, sõtke hoolikalt kõik koostisosad.
Vormi saadud massist kümme ühesugust palli, mähi mõlemad peekoniribaga ja laota määritud küpsetusplaadile. Küpsetage hakklihapallid temperatuuril 200 ° C eelsoojendatud ahjus 40 minutit.
Serveeri ettevalmistatud pallid lauale keedetud noorte kartulite või murenenud riisiga. Lisaks on soovitatav neid täiendada suure hulga roheliste ja värskete köögiviljade salatiga, kuna see aitab liha paremini imenduda. Samuti väärib märkimist, et see roog sobib hästi magusate ja hapukate kastmetega - jõhvika, pohlamoos, punane sõstar, ploom.